なめＬｏｗ

勘兵衛が好きそうだ･･･

先日某スーパーにて「アジのなめろうコロッケ」と言う物を発見しまして。

あの鯵の身を、ネギや生姜、シソ、そしてお味噌を入れてタタキにした御料理。
最近は忙しさと面倒臭さにかまけて作っておりませんでしたが（夏だったしな･･･）
個人的に大好きなのと、作るのが面倒臭かったので購入～♪

食べる時に、勢いでうっかりウスターソースをかけてしまったのですが、食してみましたらばなんと、牡蠣フライにそっくりな味でございましたｗ
なめろうって、超新鮮なアジを味噌味タタキにするっつー超ファンキーな御料理だと思っておりましたので、まさかの加熱、まさかのコロッケ。
自分で作ると、勿体無くて生でさっさと頂きましょう！ってなりませんか？
貧乏性なので、固定観念から抜け出せませんｗｗｗ

いやでも本当に美味しかったです。
多分そのままでも食べられる程度に、味噌で味付けはしてあったと思うのですが
今になってソースなしも味見しとけば良かった･･･とか悔やんでいる小市民です。