料理は好きだが

片付けるのが嫌いで　orz

この間「ひっつみ」を作ったんですが、他地域では「すいとん」と言う汁物。
小麦粉練りまくって千切って伸ばす！それも出来るだけ薄く！
そこんとこは譲れない、奪ってでも伸ばす。

ゴボウと人参、大根、鶏肉、キノコで醤油ベース
お雑煮も大体そんな感じ、んでセリか三つ葉をちらして頂きます♪

今度の週末にギョーザを作る事になりまして、単位は三桁（笑）
赤飯を炊こうと思ったら、それは担当を外されたので餃子に専念！ﾋﾋﾋ
山菜おこわの方がウケるんだが、お祝い事なので〜
ところで俺は甘い赤飯好きなんですよ、駄目な人が結構居て「え〜！」なんて
嫌な顔される事もしばしば…　赤飯が嫌いって人を見たときは信じられなかった。

小豆が大好きな物で、小豆関係はもうマンセー状態〜
この間もトイレットペーパー買いに行って、何故か大福。ボケ始まったよ。




拍手レス
４日　　１時様
あざっす！感謝感激っす！！(∩´∀｀)∩ﾋｬﾎｰ